Kock till produktionskök – Askimskolan

Göteborgs Stad , Grundskoleförvaltningen

Kock, storhushåll

Plats: Göteborg

• Omfattning: Heltid
• Anställningsform: Tills vidare
• Villkor: Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde juni 2025 eller enligt överenskommelse.
• Omfattning: 100%

Jobbinformation

• Antal lediga tjänster: 1
• Publicerad: 2025-04-16
• Sista ansökningsdag: 2025-04-30

Lön

• Enligt avtal.

Om tjänsten

I grundskoleförvaltningen har vi en trygg och tillitsfull kultur. Vi bryr oss om våra elever och varandra. Vi finns till för eleverna, vi samarbetar med vårdnadshavarna och varandra, och vi är öppna för nya tankar och idéer. Här skapar vi bra förutsättningar för den pedagogiska utvecklingen. Bli en av oss! Nu söker vi dig som har ett stort engagemang för att utveckla en modern verksamhet där vi har fokus på att: • öka kvaliteten i undervisningen för att öka elevers lärande. • skapa tydligare ansvar, styrning och ledning för att öka elevers kunskapsresultat. • öka likvärdighet mellan skolor för att alla elever ska få tillgång till undervisning av hög kvalitet samt kompensera för deras olika förutsättningar. Göteborgs grundskoleförvaltning är en av de största skolförvaltningarna i Sverige. Vi ansvarar för stadens kommunala skolor från förskoleklass till årskurs nio, anpassad grundskola, kulturskolan och fritidshemmen. I förvaltningen finns 138 kommunala grundskolor där nästan 47 000 elever varje dag går i skolan. Hela förvaltningen har cirka 9 700 medarbetare som gemensamt arbetar med att utveckla och ta hand om verksamheten - tillsammans banar vi väg för framtidens skola. Följ gärna vår resa på Linkedin: https://www.linkedin.com/company/goteborgs-grundskoleforvaltning ARBETSUPPGIFTER Brinner du för mat och människor och vill bidra till bästa service, kvalitet och utveckling för våra elever? Då kan det här vara tjänsten för dig! Vi söker nu en kock till vårt nybyggda produktionsskök på Askimskolan. Som kock hos oss blir du en viktig del av ett team som arbetar tillsammans för att skapa matglädje för våra elever. Varje dag tillagar och serverar ni mellan 500 och 600 portioner som ska vara både goda och näringsrika. Du är med och ansvarar för hela processen i köket från tillagning av dagens lunch och specialkost till att förbereda en fräsch och varierad salladsbuffé. Arbetet innefattar också diskhantering, varubeställning och egenkontroll, samt att bidra till en ren och trivsam miljö i både kök och skolrestaurang. Här får du möjlighet att arbeta i en inspirerande miljö där kvalitet, samarbete och arbetsglädje står i centrum. Vi vill minska vår miljöpåverkan och strävar därför efter att laga fler måltider från grunden, servera stor del vegetarisk mat samt arbeta med att minska vårt matsvinn. För oss handlar det inte bara om att tillaga och servera måltider utan att vi alltid gör det med hjärtat, att vi har ett intresse för mat och service. Vi erbjuder dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning bidrar till en bättre vardag för våra gäster. Arbetet utförs dagtid måndag till fredag. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och flerårig erfarenhet av yrket. Har du en treårig kockutbildning är det meriterande. Det är också meriterande om du har arbetat inom både privata och kommunala kök. För tjänsten ska du även ha kunskaper av egenkontroll och livsmedelshygien. Du har goda kunskaper om storköksproduktion samt specialkost. För att kunna administrera beställningar behöver du ha goda IT-kunskaper. Det är meriterande om du har erfarenhet av miljömåltider. Du har goda kunskaper i svenska både i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat med IT-systemen Matilda och Proceedo. Som person har du en stark förmåga att snabbt anpassa dig till nya förutsättningar och förändrade omständigheter. Du är flexibel i ditt arbetssätt och lyhörd för ny information. Där andra ser utmaningar ser du möjligheter både för dig själv och för verksamheten. Du drivs av att hitta kreativa lösningar som inte bara löser problem här och nu, utan också skapar förutsättningar för långsiktig utveckling och förbättring. Genom att tänka strategiskt och innovativt identifierar du ständigt nya sätt att förbättra och skapa mervärde. Du är också en stark lagspelare och förstår vikten av att samarbeta för att uppnå gemensamma mål. Du kommunicerar öppet och lyhört med dina kollegor, och bidrar till en positiv arbetsmiljö där alla känner sig delaktiga och engagerade. I stressade och svåra situationer behåller du ditt lugn och agerar med trygghet. Du har en god förmåga att prioritera och fatta välgrundade beslut, vilket gör att du bidrar till stabilitet och framdrift även när det blir hektiskt. I denna rekrytering kommer vi inte att efterfråga ett personligt brev som ansökningshandling. Istället kommer du som söker att svara på ett antal frågor där vi ber dig beskriva din kompetens inom efterfrågat område. Varmt välkommen med din ansökan! Tjänsterna tillsätts under förbehåll att de inte tas i anspråk av interna skäl. ÖVRIGT Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd. Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida. Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.

Arbetsgivare

GÖTEBORGS KOMMUN

• Organisationsnummer: 2120001355

Kontaktperson

• Kontakt: Andreas Lindström
• E-post: andreas.lindstrom@grundskola.goteborg.se
• Kontakttyp: Enhetschef

Ansökan